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- 鲜美软糯的板栗炖鸡[2025-01-24]
- 一定要试试这个板栗炖鸡！鲜嫩软糯。正是吃板栗的季节，那一定不要错过板栗烧鸡，鸡肉鲜嫩入味，板栗软糯绵密香甜，太好吃了！这道菜不仅美味可口，还富含营养，是一道适合全家人共享的佳肴。现在，就让我来分享一下这道板栗炖鸡的详细制作过程吧。 首先，我们要准备好所需的食材。一只新鲜的鸡，最好是三黄鸡或者土鸡，这样的鸡肉质更为鲜美。再准备大约 200 克饱满的板栗，几个葱段、姜片、蒜瓣，适量的料酒、生抽、老抽、冰糖、盐以及八角、桂皮等香料。 将鸡处理干净后，切
- 中国蜜薯闪耀国际：檀山皇高山蜜薯荣获2025 ITI三星大奖[2025-01-24]
- 国际风味评鉴所与 ITI 大奖揭秘 nternational Taste Institute（国际风味评鉴所）简称iTQi，前身称为International Taste Quality Institute。于2005年开始成立，总部同样位于比利时的布鲁塞尔，一年一度专门为食品与饮品提供专业风味评分及认证的机构。评审团队来自专业知名厨师、侍酒师及饮品专家等等的评委进行评鉴。评审以感官分析方法于盲测的状态下进行评鉴，根据产品的特性及质量等等，以10
- 明天请记得！“一吃二糊三不争”[2025-01-24]
- 眼瞅着新年的脚步越来越近！ 从腊月开始 咱们的生活就被 各种年味十足的事儿填满啦！ 明天是农历腊月二十五 民谚称 “腊月二十五，推磨做豆腐” 这一天在咱们的传统习俗里 那可是热闹又充满意义 有人说 “豆腐能治中国人的乡愁” 或许是因为吃一口豆腐 能品尝到家的味道吧 展开剩余85% 春节的盛宴即将开始 我们的餐桌上 怎么能少了这传统年味 —口豆腐吃下 最能抚慰异乡人漂泊的心 为什么 腊月二十五要磨豆腐呢？ 其实早在古代 民间就有“磨豆腐”的习俗 在